第9回グルメ＆ダイニングスタイルショー春2011

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2011年2月1日（火）、2日（水）、3日（木）、4日（金）
第9回グルメ＆ダイニングスタイルショー春2011におきまして、
「ウエルネス～こだわり『食』～」コーナーを運営いたしました。

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２月１日（火）13:00～14:00　ウエルネスをプレゼント
・腸内乳酸菌(腸内乳酸菌による天然原料使用の発酵食品)の効用について
　乳酸菌の専門家石原先生のお話、商品説明と杉本シェフの提案するお店
　(レストラン等)独自の簡単レシピ　家庭でも手軽に楽しく作れます

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２月２日（水） 13:00～14:00　ウエルネスなビーガンレシピ
・からだと心に優しい
　「ビーガンホームクッキング」

著者：宮崎恭一氏がビーガンレシピについて説明し、
杉本シェフが三育フーズの『大豆たんぱく中粒』と『小麦たんぱく厚切り』を
用いて実際に作るビーガンレシピをどうぞ!!

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さらに、三育フーズお勧め食品もご紹介します

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２月３日（木） 13:00～14:00　みんなのウエルネスフード
・健康的で美味しいこだわりの「食」とレシピをご紹介
　お米のリキュールみりんについて角谷氏のお話、
　みりんを使用した美味しい料理

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ブルーベリーについて専門家佐々木氏のお話、ブルーベリーを使用した美味しい料理

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他にも多彩にご紹介

第9回グルメ＆ダイニングスタイルショー春2011は、ギフトショーと同時開催され、小売・卸・流通業界から大変多くのご来場ありがとうございました。